03. 06. 2023.

Dani Općine Jagodnjak i 22. Kulinijada

Kulinijada u JagodnjakuKulinijada u Jagodnjaku

(Fotoalbumi BaranjaMedije: ovdje i ovdje)

Ove 2023. godine Dani Općine Jagodnjak trajali su od 13. svibnja do 3. lipnja. Sve je započelo natjecanjem vatrogasaca u jagodnjačkom Vatrogasnom domu, nastavljeno je svečanom sjednicom Općinskog vijeća i koncertom malih folkloraša u Domu kulture pa Kulinijadom na Spasovdan (25. V.) i koncertom u dvorištu Osnovne škole te fišijadom na izletištu Gmajna. Završilo je natjecanjem u spravljanju cigan-pečenja u Bolmanu, na izletištu "Parisko jezero" u dijelu sela koje se od pamtivijeka zove – Pariz.

Na 22. Kulinijadu pristiglo je oko 110 uzoraka kulina, dodijeljeno je više zlatnih medalja, a pobjednici su postali OPG Barić i dječak (?) Matija Povoljnjak, oba s 93 od 100 mogućih bodova. Program Kulinijade pratili su sudionici natjecanja, proizvođači i ljubitelji kulina, mještani Jagodnjaka i susjednih naselja te drugi gosti. Dobrodošlicu im je poželjela općinska načelnica Danijela Mlinarević, kao i zamjenici župana Osječko-baranjske županije Josip Miletić i Radomir Čvarković, koji su i sudjelovali u dodjeli nagrada najboljim proizvođačima.

Josip Miletić, Matija Povoljnjak, OPG Barić, Radomir ČvarkovićJosip Miletić, Matija Povoljnjak, OPG Barić, Radomir Čvarković

Zamjenik župana Miletić preporučio je da na Kulinijadi treba sudjelovati kako bi se tradicija nastavila jer je u Slavoniji i Baranji kulin / kulen zaštićeni proizvod. Također je istakao brojne stvari koje Osječko-baranjska županija radi u partnerstvu s Općinom Jagodnjak. Na taj će se način u narednom razdoblju dodatno poboljšavati kvaliteta života u ovoj, kao i svim drugim općinama.

Prva Kulinijada u Jagodnjaku organizirana je 13. lipnja 2002. godine. Jedan od njezinih inicijatora Ljubomir Kolarević kaže da se pravljenje kulina u njegovoj porodici prenosi s koljena na koljeno. Time su se bavili njegov djed, otac, a sada i sinovi. Aktivnije kulin proizvodi od 1997. godine i to od svinja iz domaćeg uzgoja:

- Inicijativa za organiziranje Kulinijade potekla je iz nekadašnje jagodnjačke poljoprivredne zadruge "Naše selo". U početku je Kulinijada bila više revijalnog karaktera, a kasnije je privukla brojne takmičare iz šireg okruženja i Jagodnjaku donijela neslužbeno ime "selo kulina".

Uzorci kulina stigli na KulinijaduUzorci kulina stigli na KulinijaduZlatnu medalju dobio je i Slobodan Stanković iz Belog Manastira, koji smatra da je ove godine kulin nešto slabije kvalitete u odnosu na prošlu godinu jer su u toku proizvodnje temperature bile ekstremno visoke, što nisu prirodni uvjeti za proizvodnju. Za dobar kulin potrebno je kvalitetno meso od svinje stare godinu dana i težine od 160 do 170 kilograma. Bitan je i pogon te vremenski uvjeti oko deset stupnjeva, kao i ista temperatura tokom dimljenja i zrenja.

 Dobitnici priznanja na 22. Kulinijadi (Slobodan Stanković u sredini, s bradom)Dobitnici priznanja na 22. Kulinijadi (Slobodan Stanković u sredini, s bradom)(Izvor i opširnije: obz.hr,  radio-osijek, srbi.hr, radio-banska-kosa.hr, icv.hr; foto: obz)

Pročitano 289 puta

Golden Panonian QualityGolden Panonian Quality

Utjecaj europskog zelenog plana na ruralni prostor HrvatskeUtjecaj europskog zelenog plana na ruralni prostor Hrvatske

Osječka TV o LAG-natječaju

Dnevnik Osječke televizije 10.04.2018.Dnevnik Osječke televizije 10.04.2018.

Europski zeleni plan i ruralna HrvatskaEuropski zeleni plan i ruralna Hrvatska

LAG Baranja brosuraLAG Baranja brosura

Europski zeleni plan-vidljivostEuropski zeleni plan-vidljivost

Leader pristup logo

Image4

Image4

LAG Baranja - StrategijaLAG Baranja - Strategija

hrp banner


www.mps.hr

www.apprrr.hr

www.zef.hr

mvep banner

www.hmrr.hr

duplo

Dragi posjetitelji naše web stranice,

Želimo vas informirati da na internet portalu www.dravaportal.eu, možete besplatno promovirati svoje proizvode, usluge, gospodarstva i poduzeća, uz punu podršku članova tima našeg LAG-a te tako unaprijediti svoje poslovanje, povećati vidljivost i poslovne performance.

Za sve informacije vezane za objavu i unos podataka na portal, tim našeg LAG-a stoji vam na raspolaganju.

Tel: 031 333-813

email: lag.baranja@gmail.com

eu

Leadar-SlovackiLeadar-Slovacki

SEDAM DANA U BARANJI Kako biti uspješan u ruralnom turizmuSEDAM DANA U BARANJI Kako biti uspješan u ruralnom turizmu

Arhiva članaka

« Ožujak 2024 »
Pon Uto Sri Čet Pet Sub Ned
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tagovi

** Baranja ** Baranjska periodika ** Baranjski leksikon ** Dokazana kvaliteta ** Eko eduko park ** Europska Amazona ** Europski zeleni plan ** Golden Panonian Quality ** Intervencijski plan ** LAG vašar ** Naše domaće ** Noć muzeja ** Od tradicije do brenda ** Sajam udruga Baranje ** Turizmom razvijamo područje ** Vinatlon ** Zaželi * Antunovac * Baranja * Baranjska planina * Batina * Baška Voda * Beli Manastir * Belišće * Bilje * Bjelovar * Bolman * BPSelo * Branjina * Branjin Vrh * Dalmacija * Darda * Drava * Draž * Duboševica * Duga Resa * Dunav * Erdut * Ernestinovo *EU Baranja * Europa * Gajić * Gorski kotar * Grabovac * Hrvatska * Ilok * Istra * Jagodnjak * Kamenac * Karanac * Karašica * Kneževi Vinogradi * Kneževo * Konavle * Kopačevo * Kopački rit * Kozarac * Kozjak * Krapina * Kutina * Lovas * Lug * Mađarska * Međimurje * Mohač * Moslavina * Našice * Njemačka * Nova Gradiška * Novi Čeminac * OBŽ * Opatija * Orahovica * Osijek * Otok * Petlovac *Plakati * Podravlje * Popovac * Rumunjska * Sajam udruga Baranje * Slavonija * Slavonski Brod * Slovačka * Slovenija * Sombor * Srbija * Srijem * Sudaraž * Suza * Tikveš * Topolje * Trakošćan * Tuhelj * Tvrđavica * Valpovo * Vardarac * Virovitica * Vukovar * Zagreb * Zemlja * Zlatna Greda * Zmajevac * Zmjevac * Čeminac * Čepin * Đakovo * Šećerana * Šibenik * Šumarina * Županja Advent Agroklub Akcije BaranjaMedija Baranja u medijima Baranjci Baranjska poduzeća Baranjska povijest Baranjska čistoća Baranjske ceste Baranjske znamenitosti Belje Biciklijade Blagdani Civilno društvo Crveni križ Dani Djeca Dokumenti DUPLO Edukacije Ekologija Enigmatika Etnološki centar Euro Europska Unija Festivali Filatelija Fišijade Forumi Fotoalbumi Fotografije Fotovijest Gastronomija GatorFest Glas Slavonije Godišnjak OMH Godišnjice Gospodarstvo Grad Beli Manastir Građanska akcija HMRR Hrana Hrvatski ruralni parlament In memoriam Internet Izložbe Javne tribine Jesen u Baranji Kalendar Knjige Komarci Koncerti Konferencije Koronavirus Kulen Kultura LAG Baranja LAG kod drugih LAG natječaji LAGova izdanja LAGova webstranica LAGovi LAGovi dokumenti LAG područje LAG članovi LEADER Ljudska prava Logo Lokalna razvojna strategija Lokalna samouprava Lovstvo Manifesta Manifestacije Manjine Međunarodna suradnja Mirovna grupa Oaza Mladi Nacionalna zaklada Nacionalne manjine Nagrade Natječaji Nova godina Obavijesti Obrazovanje Okrugli stolovi OPGovi Osijek Osječkobaranjska županija Osobe Otpad Pdf Peticije Pisma preporuke Plakati Poduzetništvo Poljoprivreda Popis stanovništva Potpore Pozivnica Pozivnice Predavanja Prekogranična suradnja Prezentacije Primjeri dobre prakse Priroda Projekti Promocije Pustare Putovanja Pčelarstvo Radio Baranja Radionice Regionalni razvoj Ribarstvo Ribolov Riječi Romi Ruralni razvoj Sajmovi Sastanci Savjet mladih Seminari Socijalno poduzetništvo Sport Statut LAGa Baranja Strategije Stručni skupovi Studijska putovanja Sveti Martin Tečaji Tradicija Treća životna dob Turizam Udruge Udruženje *Baranja Umjetnost Vatrogasci Veći prikaz Video Vinarstvo Vinceška Vinogradarstvo Volontiranje Vrijeme Webstranice Zakoni Zapošljavanje Zaštićeni proizvodi Zdravlje Članci o LAGu Čvarakfest Škole Šumarstvo Žene
Naša web-stranica koristi sljedeći kolačić: cwGeoData. Njega koristimo kako bismo anonimnom analizom vaše aktivnosti dobili informaciju je li vam iskustvo korištenja naše web-stranice pozitivno (ako nije da ga poboljšamo), a sve s ciljem kako biste od nas dobili najbolje moguće informacije.