Bogata ponuda tradicionalnih jela i kolača(Fotoalbumi BaranjaMedije mogu se vidjeti ovdje i ovdje)

U subotu, 30. IX. 2023. godine, s početkom u 14 sati, u Vatrogasnom domu u Jagodnjaku održana je 6. "Baranjska už'na" u organizaciji Udruge žena "Sretne i spretne". Uz kotizaciju od 10 eura, koja je uključivala piće dobrodošlice i neograničenu konzumaciju hrane, za posjetioce je pripremljena bogata ponuda tradicionalnih jela, specijaliteta od divljači i domaćih kolača, ali i bogat zabavno-umjetnički program, u kome je učestvovalo i Gradsko kazalište Beli Manastir.

Manifestaciju je pomogla Općina Jagodnjak, ali su pomogli i Lovačko društvo "Jelen", Dobrovoljno vatrogasno društvo Jagodnjak, Komunalno trgovačko društvo Gmajna te Turistička zajednica Baranje. Prisutne je pozdravila i zaželjela im dobrodošlicu predsjednica Udruge žena Radmila Stojković. Zahvalila je svima koji su pomogli organizaciju i održavanje "Baranjske už'ne", a posebno općinskoj načelnici Danijeli Mlinarević i zaposlenicima Općine Jagodnjak. Zahvalila se i gostima na posjetu, posebno onima kojima to nije prvi posjet i kojima druženje sa "sretnim i spretnim" jagodnjačkim domaćicama polako postaje – tradicija.

Ringišpil u Branjinom Vrhu(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)

U četvrtak, 14. rujna 2023. godine, u belomanastirskom prigradskom naselju Branjinom Vrhu proslavljen je crkveni god ("kermenc") Uzvišenje svetog Križa, odn. Križevo. Uz vjerski dio koji je održan u župnoj crkvi Uzvišenja svetog Križa, na platou ispred Doma kulture i Vatrogasnog doma u Ulici svetog Križa održan je i onaj zabavni dio, uz vašarske "šatre", štandove svega i svačega, ringišpile i druge mamipare za djecu i odrasle.

Tim povodom, od 12 do 19 sati u obližnjoj Kući Baranjskog kulena, održan je i dan otvorenih vrata OPG-a Stanković, s prigodnim programom, koji je obuhvaćao i promociju knjige Stipe Benaka "Baranjske užine", s receptima tradicionalnih baranjskih jela. OPG Stanković spada među vodeće proizvođače baranjskog kulina, a budući da je član i LAG-a Baranja, na dan otvorenih vrata posjetili su ga voditeljica Ureda LAG-a Baranja Lidija Dabić i zaposlenici Ureda Manuel Mucak i Mirela Brkanić.

Kuhanje fiša u Ulici Vladimira Nazora(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)

U subotu popodne i navečer, 2. IX. 2023. godine, u Ulici Vladimira Nazora i na travnjaku Trga slobode u Belom Manastiru, održana je Najveća hrvatska fišijada, u sklopu koje su održana dva velika natjecanja – Prvenstvo Hrvatske u kuhanju fiša te Prvenstvo Baranje u kuhanju fiša.

Više od 200 kuhara i približno 3.000 posjetitelja brojke su koje govore same za sebe. O veličini, ali i nivou ove manifestacije.

Prvak Hrvatske u kuhanju fiša, u konkurenciji 24 kuhara – pobjednika brojnih slavonsko-baranjskih fišijada, postao je Nikola Barišić iz Valpova. Drugo mjesto osvojio je Kristian Klajo, a treće Miroslav Bakota.

Prvak Baranje u kuhanju fiša je Ivan Mumlek. Drugo mjesto osvojio je Davor Mucić, a treće Momo Đurković.

Pobjednici u kuhanju pilećeg paprikaša(Fotoalbumi se mogu vidjeti ovdje i ovdje)

U subotu, 12. VIII. 2023. godine, Mađarska kulturna udruga (MKU) Pélmonostor organizirala je u Mađarskoj kući u Belom Manastiru tradicijsko natjecanje u kuhanju pilećeg paprikaša i spremanju trganaca, u suradnji s TZ Baranje i u partnerstvu s Gradom Belim Manastirom. Ove godine okupilo se tridesetak onih koji su htjeli biti najbolji pa tročlani žiri nije imao jednostavan zadatak u ocjenjivanju izgleda, boje, okusa itd.

Najbolji pileći paprikaš skuhao je Ištvan Lakatoš, drugi najbolji imao je Nikola Rauški, dok je treće mjesto osvojio bivši belomanastirski gradonačelnik Ivan Doboš.

Dobitnici nagrada na Likerijadi u Ravnoj GoriU Ravnoj Gori je 8. srpnja ove godine održan 25. Dan borovnica, a u okviru te manifestacije i prvo ocjenjivanje kvalitete likera i voćnih rakija pod nazivom – Likerijada. Pozivnica za tu manifestaciju objavljena je i na web-stranici LAG-a Baranja (vidjeti OVDJE), s nadom da će i neki Baranjci poslati svoje uzorke na ocjenjivanje.

Smotra folkloraU Perivoju dvorca Eugena Savojskog u Bilju u subotu, 1. srpnja 2023. godine, otvoreni su 23. Međunarodni etnosusreti, a bogata ponuda domaćih proizvoda privukla je velik broj posjetitelja. Dvodnevna manifestacija godinama pomaže u očuvanju baranjske tradicije i kulturne baštine, a na ovogodišnjem izdanju Etnosusreta bio je i zamjenik osječko-baranjskog župana Josip Miletić.

- Bogatstvo kulture, tradicije i baranjskih običaja već više od dva desetljeća privlači posjetitelje u Bilje, na Međunarodne etnosusrete, koji iz godine u godine pružaju vrhunske sadržaje i raznoliku eno- i gastroponudu. Čestitam organizatorima na vrhunskoj manifestaciji koju podržava i Osječko-baranjska županija, a isto ćemo činiti i u budućnosti – kazao je Miletić.

Konferencija 'Vinski turizam – lokalni pristup i europske perspektive'Konferencijom "Vinski turizam – lokalni pristup i europske perspektive" 23. VI. 2023. godine u prekrasnom ambijentu Vinarije Vina Belje i na početku jedne od najljepših vinskih cesta Hrvatske otvoren je ovogodišnji "Vinatlon".

- Pred nama je treće izdanje "Vinatlona", vrhunske eno- i gastromanifestacije na području Općine Kneževi Vinogradi. Ovo je svojevrsni međunarodni projekt, budući da je uključeno šest zemalja i više od 100 sudionika konferencije i panela kojim se naša Općina pozicionira na turističkoj karti, ne samo Baranje i istoka Hrvatske, već i cijele kontinentalne Hrvatske kao kontinentalna top-destinacija – rekao je načelnik Općine Kneževi Vinogradi Vedran Kramarić te dodao kako upravo ovakve konferencije služe boljem upoznavanju šire javnosti s potencijalima i kvalitetom baranjskog kraja.

Na ovogodišnjem 'Vinatlonu' puno novitetaSvim hedonistima, gurmanima, vinoljupcima i zaljubljenicima u Baranju najavljujemo da će se ovogodišnja manifestacija "Vinatlon" održati u petak i subotu, 23. i 24. VI. 2023. godine. U petak je konferencija "Vinski turizam – lokalni pristup i europske perspektive" te dodjela diploma sa ocjenjivanja vina Šampion Dunava, a sam "Vinatlon" starta u subotu, 24. VI., u 15 sati. Svaki sudionik dobit će paket koji sadrži ruksak, čašu, 15 bonova za degustaciju po vlastitom izboru, bon za popust pri kupnji butelje kod vinara, bocu za vodu, besplatan ulaz na vinsku cestu. Kotizacija iznosi 30 eura po osobi.

Kao i prošlih godina, bit će organiziran autobusni prijevoz na relaciji Osijek – Zmajevac – Osijek. Za isti je potrebna prijava. Za sudjelovanje na "Vinatlonu" potrebno je popuniti prijavni obrazac. Na istoj toj poveznici mogu se pronaći sve detaljne informacije o manifestaciji.

Iz Udruga vinogradara Baranje Zmajevac, koja organizira ovu manifestaciju, kažu da publiku na ovogodišnjem "Vinatlonu" čeka puno noviteta. Program se može pogledati na plakatima u nastavku.

Nagradno ocjenjivanje rakija i likeraLAG Gorski kotar dijeli poziv pod naslovom "Rakiju na sunce – sudjelujte bez naknade na ocjenjivanju likera i rakije" koji je upućen profesionalcima i amaterima u proizvodnji jakih alkoholnih pića da sudjeluju u ocjenjivanju kvalitete koje će se održati u Ravnoj Gori, u neodoljivom Gorskom kotaru, a u organizaciji Plodovi gorja Gorskog kotara. Uzorci se mogu poslati bez naknade, što je jedinstvena prilika da proizvođači objektivno saznaju "kako stoje" s kvalitetom svojih alkoholnih pića.

Ocjenjivanje će voditi profesionalni i iskusni degustatori i praktičari s Agronomskog fakulteta iz Zagreba, koji od A do Ž poznaju ciklus proizvodnje jakih alkoholnih pića. I ne samo to. Na dan dodjele priznanja najboljim rakijama i likerima, zainteresirani će na radionici moći čuti koje su to mane i propusti kod proizvodnje jakih alkoholnih pića i kako ih popraviti. Radionicu će voditi predsjednik ocjenjivačke komisije izv. prof. dr.sc. Marin Mihaljević Žulj.

Vino od najsnažnije hrvatske sorte – graševineOd 13. do 17. lipnja 2023. godine na istoku Hrvatske održava se manifestacija GO GROW koja spaja međunarodni GROW du Monde i već tradicionalnu konferenciju GO (Graševina Osijek). U pet dana pet slavonskih županija ponudit će program koji se već unaprijed s razlogom može ocijeniti – čistom peticom! Slavonija, Baranja i Srijem bit će domaćini svjetskim vinskim znalcima, ocjenjivačima, novinarima, "sommelierima" i proizvođačima graševine.

GROW du Monde je projekt afirmacije graševine na međunarodnoj vinskoj sceni i u specijaliziranim medijima širom svijeta, koji iz godine u godinu "putuje" po ključnim zemljama proizvođačima graševine. Dolazak u Hrvatsku ujedno je značio i dolazak na istok, najidealnije mjesto za priču o vinima, kao i za promociju najsnažnije hrvatske sorte – graševine.