U ime organizatora aktivnosti radionicu je otvorila Lidija Dabić, voditeljica Ureda LAG-a Baranja, te brojne prisutne upoznala s radom LAG-a i značajem koji će LAG-ovi imati u sljedećem razdoblju kroz "Mjeru 19 – LEADER" u PRR-u te s potrebom izrade nove lokalne razvojne strategije Baranje, u kojoj će biti mjesta za razvoj agroturizma kroz korištenje sredstava EU-fondova.
Predavač na radionici, mr. sc. Igor Štavlić iz požeškog Pučkog otvorenog učilišta Obris, kroz slikovitu i primjerima dobre prakse potkrijepljenu prezentaciju prisutne je upoznao s temeljnim pojmovima i njihovim značenjem u području agroturizma (ruralnog ili seoskog turizma). Posebni naglasak bio je na prilikama i mogućnostima koje bi se lokalnom stanovništvu pružile kroz razvoj agroturizma, kušaonicā, kuća za odmor te svih sadržaja koji potpadaju pod kategoriju agroturizma.
"Gotovo jedino što se u svijetu ne može kopirati jest teritorij i ljudi s toga teritorija", istakao je predavač Štavlić, osvrnuvši se na globalizacijske trendove te iznio podatak kako do "2020.godine Svjetska trgovinska organizacija (WTO) predviđa da će turizam biti najjača grana ekonomije i da iz godine u godinu raste broj turista u agroturizmu". Predstavio je trendove u agroturizmu, kroz koje je sudionicima radionice dao uvid u razloge zašto je agroturizam perspektivna grana turizma.
Kroz primjer dobre prakse iz Italije ("Fattorie Faggioli") prezentirane su mogućnosti razvoja agroturizma. Potaknuta idejama te primjerom iz Italije, spontano se razvila diskusija među prisutnima te je donesen zaključak kako je moguće slično ostvariti i u Baranji te u cijelom Podunavlju. To je dugotrajan proces, koji je LAG Baranja spreman podržati u skladu sa svojim mogućnostima i kroz novu lokalnu razvojnu strategiju.
Pregršt sadržaja, bogata gastroponuda, humanitarni karakter i ugodno druženje rezime je svega što su domaćini i sudionici prikazali posjetiteljima "Pudarine". Gosti iz Konavala predstavili su svoju gastroponudu, koja je dijelom agroturizma Konavala. Udruga vinogradara i vinara "Martinovo brdo" Gajić, domaćin "Pudarine", također je predstavila autohtone specijalitete te su se i na taj način izmijenila iskustva i primjeri dobre prakse u razvoju agroturizma.
