19. 09. 2024.

Održana XI. Šunkijada u Starim Mikanovcima

Pobjednici Šunkijade u Starim Mikanovcima(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)

U četvrtak, 19. rujna 2024. godine, u Starim Mikanovcima na vinkovačkom području održana je XI. "Nacionala šunkijada", koju su združenim snagama organizirali Općina Stari Mikanovci i lokalna Stočarska udruga "Utvaj". Ta manifestacija jedinstvena je prilika za kušanje i ocjenjivanje vrhunske šunke, a njome se želi postići povećanje proizvodnje, promocija te pristupačnost tržištu tog vrhunskog suhomesnatog proizvoda.

Ove godine na šunkijadi je sudjelovalo 18 natjecatelja, od kojih je 9 šunki bilo u kategoriji od crne slavonske svinje i 9 od plemenitih pasmina. Predsjednica komisije za ocjenjivanje slavonskih šunki bila je izv. prof. dr. sc. Danijela Samac, koja je prezentirala rezultate ocjenjivanja šunki po kategorijama:

Najuspješniji u kategoriji šunka mesnih pasmina i križanaca bio je Milan Mikić, proizvođač iz Vođinaca, ispred drugoplasiranog Ivana Milinkovića (Stari Mikanovci), trećeplasiranog OPG-a Modic (Bošnjaci) i svih ostalih. Tercet spomenutih dobitnici su zlatne medalje.

Prvo mjesto u kategoriji šunka crne slavonske svinje osvojio je OPG Zvonarević (Stari Mikanovci), drugo je pripalo Eko-baru (Drenski Slatinik), a treće su podijelili OPG Marić Toni (Orahovica) i Zlatko Kajmić (Đakovo). Svi oni zasluženo su dobili zlatne medalje.

Svi sudionici Šunkijade u Starim MikanovcimaTom prilikom prezentiran je i projekt Slavonske kuće šunke vrijedan 1,7 milijuna eura, koji će biti ključan za priču o slavonskoj šunki i kojega će podržati Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

Danas Republika Hrvatska ima 51 poljoprivredni i prehrambeni proizvod čiji je naziv registriran na razini cijele Europske unije kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla ili zajamčeno tradicionalni specijalitet.

Slavonska šunka, koju popularno nazivaju "panonska sestra mediteranskog pršuta", također ima veliki potencijal za postupak zaštite, što bi još dodatno naglasilo vrhunsku kvalitetu te slavonske delicije. Po broju zaštićenih proizvoda Hrvatska zauzima visoko sedmo mjesto među državama članicama.

* * *

U brojnim medijskim izvještajima o jedanaestoj, a i o prethodnim "Nacionalnim šunkijadama", navodi se naziv "slavonska šunka" (na Googleu oko 2.500 puta samo u prvom padežu). Spominje se i mogućnost zaštite tog naziva na razini EU. A što je s baranjskom šunkom (vidjeti ovdje i ovdje)?

(Izvori: poljoprivreda.gov.hr, Općina Stari Mikanovci, budica-1.info, budica-2.info)

Pročitano 237 puta

Javni pozivi OBŽ

Javni pozivi OBŽ

Oznaka vidljivosti Europske unije

Golden Panonian Quality

Utjecaj europskog zelenog plana na ruralni prostor Hrvatske

Osječka TV o LAG-natječaju

Dnevnik Osječke televizije 10.04.2018.

Europski zeleni plan i ruralna Hrvatska

LAG Baranja brosura

Europski zeleni plan-vidljivost

Leader pristup logo

Image4

Image4

LAG Baranja - Strategija

hrp banner


www.mps.hr

www.apprrr.hr

www.zef.hr

mvep banner

www.hmrr.hr

duplo

LAG Baranja obavještava sve Baranjce da na internet-portalu www.dravaportal.eu mogu besplatno promovirati svoje proizvode, usluge, gospodarstva i poduzeća, uz punu podršku članova tima LAG-a Baranja te tako unaprijediti svoje poslovanje, povećati vidljivost i poslovne performance.

Za sve informacije vezane za objavu i unos podataka na portal tim LAG-a Baranja stoji na raspolaganju: tel.: 031 / 559-597; email: lag.baranja@gmail.com

eu

Hrvatska-Slovačka

Sedam dana u Baranji

Arhiva članaka

« Siječanj 2025 »
Pon Uto Sri Čet Pet Sub Ned
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tagovi

** Baranja ** Baranjska periodika ** Baranjski bećarac ** Baranjski leksikon ** Dokazana kvaliteta ** Eko eduko park ** Europska Amazona ** Europski zeleni plan ** Golden Panonian Quality ** Intervencijski plan ** LAGovi nas inspiriraju ** LAG vašar ** Naše domaće ** Noć muzeja ** Od tradicije do brenda ** Sajam udruga Baranje ** Turizmom razvijamo područje ** Vinatlon ** Zaželi ** Zmajevac * Antunovac * Baranja * Baranjska planina * Batina * Baška Voda * Beli Manastir * Belišće * Bilje * Bjelovar * Bolman * BPSelo * Branjina * Branjin Vrh * Dalmacija * Darda * Daruvar * Drava * Draž * Duboševica * Duga Resa * Dunav * Erdut * Ernestinovo *EU Baranja * Europa * Gajić * Gorski kotar * Grabovac * Hrvatska * Ilok * Istra * Jagodnjak * Kamenac * Karanac * Karašica * Kneževi Vinogradi * Kneževo * Konavle * Kopačevo * Kopački rit * Kozarac * Kozjak * Krapina * Kutina * Lika * Lovas * Lug * Mađarska * Međimurje * Mohač * Moslavina * Našice * Njemačka * Nova Gradiška * Novi Čeminac * OBŽ * Opatija * Orahovica * Osijek * Otok * Petlovac * Pitomača *Plakati * Podravlje * Popovac * Rumunjska * Sajam udruga Baranje * Slavonija * Slavonski Brod * Slovačka * Slovenija * Sombor * Srbija * Srijem * Sudaraž * Suza * Tikveš * Topolje * Trakošćan * Tuhelj * Tvrđavica * Valpovo * Vardarac * Virovitica * Vojvodina * Vukovar * Zagreb * Zemlja * Zlatna Greda * Zmajevac * Zmjevac * Čeminac * Čemnac * Čepin * Đakovo * Šećerana * Šibenik * Šumarina * Županja Advent Agroklub Akcije BaranjaMedija Baranja u medijima Baranjci Baranjska poduzeća Baranjska povijest Baranjska čistoća Baranjske ceste Baranjske znamenitosti Beli Manastir Belje Biciklijade Blagdani Civilno društvo Crveni križ Dani Djeca Dokumenti DUPLO Edukacije Ekologija Enigmatika Etnološki centar Euro Europska Unija Festivali Filatelija Fišijade Forumi Fotoalbumi Fotografije Fotovijest Gastronomija GatorFest Glas Slavonije Godišnjak OMH Godišnjice Gospodarstvo Grad Beli Manastir Građanska akcija HMRR Hrana Hrvatski ruralni parlament Humor In memoriam Internet Izložbe Javne tribine Jesen u Baranji Kalendar Knjige Komarci Koncerti Konferencije Konjogojstvo Koronavirus Kulen Kultura LAG Baranja LAG kod drugih LAG natječaji LAGova izdanja LAGova webstranica LAGovi LAGovi dokumenti LAG područje LAG članovi LEADER Ljudska prava Logo Lokalna razvojna strategija Lokalna samouprava Lovstvo Manifesta Manifestacije Manjine Mediji Međunarodna suradnja Mirovna grupa Oaza Mladi Nacionalna zaklada Nacionalne manjine Nagrade Natječaji Nova godina Obavijesti Obrazovanje Okrugli stolovi OPGovi Osijek Osječkobaranjska županija Osobe Otpad Pdf Peticije Pisma preporuke Plakati Poduzetništvo Poljoprivreda Popis stanovništva Potpore Pozivnice Predavanja Prekogranična suradnja Prezentacije Primjeri dobre prakse Priroda Projekti Promocije Pustare Putovanja Pčelarstvo Radio Baranja Radionice Regionalni razvoj Ribarstvo Ribolov Riječi Romi Ruralni razvoj Sajmovi Sastanci Sastavnci Savjet mladih Seminari Socijalno poduzetništvo Sport Statut LAGa Baranja Strategije Stručni skupovi Studijska putovanja Sveti Martin Tečaji Tradicija Treća životna dob Turizam Udruge Udruženje *Baranja Umjetnost Vatrogasci Veći prikaz Video Vinarstvo Vinceška Vinogradarstvo Volontiranje Vrijeme Webstranice Zakoni Zapošljavanje Zaštićeni proizvodi Zdravlje Članci o LAGu Čvarakfest Škole Šumarstvo Žene
Naša web-stranica koristi sljedeći kolačić: cwGeoData. Njega koristimo kako bismo anonimnom analizom vaše aktivnosti dobili informaciju je li vam iskustvo korištenja naše web-stranice pozitivno (ako nije da ga poboljšamo), a sve s ciljem kako biste od nas dobili najbolje moguće informacije.