Gastronomski specijalitet: šaran u rašljamaU večernjim satima 13. rujna 2024. godine otvoreni su 26. Ribarski dani u Kopačevu, a unatoč lošem i hladnom vremenu središte je mjesta bilo ispunjeno posjetiteljima. Na otvorenju su, uz domaćina, načelnika Općine Bilje Željka Cickaja, bili brojni dužnosnici te drugi uvaženi gosti.
Ribarski dani u Kopačevu započeli su 1998. godine kada su mještani Kopačeva odlučili svijetu pokazati kakav je bio život u naselju uz vodu, kada se veći dio mještana još bavio ribarstvom.
- Već više od četvrt stoljeća Ribarski dani oduševljavaju posjetitelje i pokazuju raskoš i bogatstvo domaće gastronomske kulture našeg kraja. Unatoč lošem vremenu zahvaljujem se istinskim entuzijastima i članovima Lovačkog društva Jelen koji su svojom voljom i željom ponovno uspjeli pružiti posjetiteljima najbolje specijalitete – kazao je načelnik Općine Bilje Željko Cickaj.
Kopačevo je poznato po proizvodnji paprikeObnašatelj dužnosti župana Mato Lukić naglasio je kako su Ribarski dani jedan od najjačih turističkih brendova Osječko-baranjske županije:
- U ovom močvarnom dijelu Baranje ljudi su se nekada bavili ribarstvom koje sada gotovo da ne postoji, no ostali su najbolji gastronomski specijaliteti i riblja jela. Ovo malo selo u Općini Bilje zbog toga iz godine u godinu privlači sve veći broj posjetitelja iz cijele Hrvatske i susjednih zemalja. Upravo to je i smisao kontinentalnog turizma – jedinstvenom i bogatom ponudom stvoriti razlog za dolazak u destinaciju, a Osječko-baranjska županija u tome uspijeva i svake godine bilježi sve bolje turističke rezultate.
Uz bogatu eno- i gastroponudu domaćih proizvoda posjetitelje je od 13. do 15. rujna očekivao bogat i zanimljiv glazbeni program. A kako je bilo i što se događalo, opisano je u članku objavljenom u "Glasu Slavonije" (ovdje).
(Izvor i foto: obz)