Tijekom radionica sudionici su upoznati s ekološkimgraditeljstvom, koje se odnosi na korištenje prirodnih i ekološki prihvatljivih materijala pri gradnji stambenih objekata. Imali su prilike vidjeti kako izgledaju i kako se grade kuće od slame, koje su izolirane debelim zidovima izrađenim od mješavine slame i ilovače, te krovove pokrivene zemljom, na kojima raste trava i na kojima je moguće zasaditi i vrt. Za izolaciju se također koristi i ovčjavuna, koja je odličan prirodni toplinski i zvučni izolator.
Navedeni objekti nisu spojeni na električnu i vodovodnu mrežu, već funkcioniraju samostalno kroz korištenje snage vjetra i sunca za dobivanje električne energije. Uz objekte postoje i bunari koji su izvori pitke vode, a skuplja se i kišnica, koja se koristi za pranje i zalijevanje. Otpadne vode se pročišćavaju prirodnim putem korištenjem šljunka različite granulacije, pijeska i močvarnog bilja te se nakon prirodnog procesa pročišćavanja koriste za natapanje vrta. Na imanju postoje i kompostišta, čija je uloga višestruka jer, osim prihranjivanja obradivih površina, kompost se u vrijeme razgrađivanja može koristiti kao masa za dobivanje toplinske energije. Instaliranjem spiralnih cijevi u samu kompostnu masu moguće je procesom razgrađivanja zagrijati vodu na temperaturu od 40 stupnjeva.
U zimskim danima kuće se griju na drva u posebno izgrađenim ruskim / finskim pećima, koje maksimalno iskorištavaju i akumuliraju toplinsku energiju kako bi se dobila maksimalna učinkovitost uz minimalnu potrošnju energenata. Osim s navedenim, LAG-ovci su upoznati i s metodama zagrijavanja zraka i vode putem solarne energije u za to posebno izgrađenim sustavima, koje je moguće jednostavno izraditi od jeftinih i lako dobavljivih materijala. Objašnjen je i proces dobivanja biodizelskog goriva od korištenog jestivog ulja iz kuhinja i restorana.
