Verica Mušić, LAG Šumanovci(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)
U Senju je od 25. do 27. lipnja 2025. godine u "Boutique Hotelu Bura 45°N" održana radionica za lokalne akcijske grupe (LAG-ove) pod nazivom "AKIS u Hrvatskoj", u organizaciji Hrvatske mreže za ruralni razvoj (HMRR), uz partnersku podršku LAG-ova Lika, Šumanovci, Terra Liburna i Zrinska gora – Turopolje. Radionica je bila posvećena aktualnim temama unutar AKIS-sustava (Agricultural Knowledge and Innovation System – Sustav znanja i inovacija u poljoprivredi), s naglaskom na klimatske promjene, bioraznolikost, digitalizaciju te ulogu LAG-ova u prijenosu znanja i inovacija na lokalnoj razini.
LAG Baranja je na radionici predstavljao Stefan Dabić, koji je aktivno sudjelovao u svim predavanjima, raspravama i povezivanju s kolegama iz drugih LAG-ova, čime je doprinio razmjeni iskustava i jačanju međuteritorijalne suradnje unutar ruralnog razvoja.
Zlatna i srebrna medalja(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)
Dana 14. lipnja 2025. godine Kuća baranjskog kulena u Branjinom Vrhu bila je domaćin jednog od najznačajnijih događanja za domaću prehrambenu i poljoprivrednu proizvodnju – 3. "Festivala kulena", koji je okupio 42 proizvođača iz Hrvatske i inozemstva. Uz ocjenjivanje uzoraka i dodjelu priznanja najuspješnijima, manifestacija je dodatno učvrstila položaj Baranje kao središta izvrsnosti u proizvodnji kulena te potvrdila ulogu LAG-a Baranja kao važnog aktera u strateškom brendiranju tradicionalnih lokalnih proizvoda i regije kroz projekt suradnje "Od tradicije do brenda" i kroz svoju Lokalnu razvojnu strategiju.
Radionica u obliku okruglog stola u Kući baranjskog kulena
(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)
Naziv projekta: "Od tradicije do brenda" – projekt suradnje LAG-ova
Naziv aktivnosti: Okrugli stol "Kako do vrhunskog proizvoda – mogućnosti i izazovi"
Datum i mjesto: 14. lipnja 2025, Kuća baranjskog kulena, Branjin Vrh, Svetog križa 61
Organizatori: LAG Baranja, Udruga proizvođača kulena – Baranjski kulen
Predavači: prof. dr. sc. Vladimir Margeta (Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek), prof. dr. sc. Goran Kušec (Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek)
Broj sudionika: oko 25 aktivnih sudionika
Zlatna i srebrna medalja(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)
U subotu, 14. VI. 2025. godine, u Kući baranjskog kulena u Branjinom Vrhu, a u organizaciji LAG-a Baranja i belomanastirske Udruge proizvođača kulena – Baranjski kulen, održan je 3. "Festival kulena", na čijem otvaranju su se prisutnima obratili Miodrag Komlenić, predsjednik "Baranjskog kulena", Lidija Dabić, voditeljica Ureda LAG-a Baranja, Igor Pavelić, gradonačelnik Grada Belog Manastira, i Nataša Tramišak, županica Osječko-baranjske županije.
Manifestacija je održana u sklopu provedbe projekta suradnje LAG-ova "Od tradicije do brenda" i 3. "Nacionalnog ocjenjivanja kulena". U projektu sudjeluju četiri LAG-a s područja Osječko-baranjske županije: LAG Baranja kao nositelj te LAG-a Karašica, LAG-a Strossmayer i LAG-a Vuka-Dunav kao partnera na projektu.
Edukatorica Željka Balja(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)
Naziv projekta: "Od tradicije do brenda" – projekt suradnje LAG-ova
Naziv aktivnosti: Edukativna radionica "Od polja do brenda"
Datum i mjesto: 12. lipnja 2025, Bilje, Kulturno-razvojni centar (KRC) Općine Bilje, Kralja Zvonimira 10
Organizatori: LAG Baranja, KRC Bilje
Edukatorica: Željka Balja
Broj sudionika: 10-ak aktivnih polaznika
Studentska kampanja 'Naljuti se'
(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)
Naziv projekta: "Od tradicije do brenda" – projekt suradnje LAG-ova
Naziv aktivnosti: Edukativna radionica Začinska paprika "Crveno zlato"
Datum i mjesto: 11. lipnja 2025, Bilje, Kulturno-razvojni centar (KRC) Općine Bilje, Kralja Zvonimira 10
Organizatori: LAG Baranja, KRC Bilje
Edukatori: prof. dr. sc. Tomislav Vinković (Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek), izv. prof. dr. sc. Ivan Plašćak (Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek), izv. prof. dr. sc. Ivan Kelić (Ekonomski fakultet u Osijeku) i dvije grupe studenata (Ekonomski Fakultet u Osijeku)
Broj sudionika: 20-ak aktivnih polaznika
Predavač dipl. oec. Davor Horvat(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)
Naziv projekta: "Od tradicije do brenda" – projekt suradnje LAG-ova
Naziv aktivnosti: Edukativna radionica "Poljoprivreda sutrašnjice – inovacije koje mijenjaju igru"
Datum i mjesto: 10. lipnja 2025, Bilje, Kulturno-razvojni centar (KRC) Općine Bilje, Kralja Zvonimira 10
Organizatori: LAG Baranja, KRC Bilje
Edukatori: dipl. oec. Davor Horvat (Aquaponic) i Goran Markovanović ("PlantOn" i "TimeLocker")
Broj sudionika: 15-ak aktivnih polaznika
(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)
Sudionici edukacijske radioniceNaziv projekta: "Od tradicije do brenda" – projekt suradnje LAG-ova
Naziv aktivnosti: Edukativna radionica "Sir s karakterom – kako tradicionalni sir pretvoriti u konkurentan i tražen proizvod"
Datum i mjesto: 9. lipnja 2025, Bilje, Kulturno-razvojni centar (KRC) Općine Bilje, Kralja Zvonimira 10
Organizatori: LAG Baranja, KRC Bilje
Edukatorica: izv. prof. dr.sc. Mirela Lučan Čolić, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Broj sudionika: oko 10 aktivnih polaznika
(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)
Radionica u Kući baranjskog kulena
Naziv projekta: "Od tradicije do brenda" – projekt suradnje LAG-ova
Naziv aktivnosti: Edukativna radionica "Kakvoća sirovine i 'Baranjskog kulena' (OZP) iz različitih proizvodnih lanaca"
Datum i mjesto: 6. lipnja 2025, Branjin Vrh, Kuća baranjskog kulena
Organizatori: LAG Baranja, Kulturno-razvojni centar (KRC) Općine Bilje
Predavač: dr. sc. Miodrag Komlenić, predsjednik "Udruge proizvođača kulena – Baranjski kulen"
Broj sudionika: pet OPG-ova
(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)
Predavači Marin Kovačić i Ivana Plaščak
Naziv projekta: "Od tradicije do brenda" – projekt suradnje LAG-ova
Naziv aktivnosti: Edukativna radionica "Pčelarstvo nove generacije – kako proširiti ponudu i povećati zaradu iz košnice"
Datum i mjesto: 5. lipnja 2025, Bilje, Kulturno-razvojni centar Općine Bilje, Kralja Zvonimira 10
Organizatori: LAG Baranja, Kulturno-razvojni centar (KRC) Općine Bilje
Predavači: doc. dr. sc. Marin Kovačić, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Ivana Plaščak, mag. jur., ravnateljica Kulturno-razvojnog centra
* * *