25. 05. 2024.

Održan Festival kulena i 2. nacionalno ocjenjivanje kulena

Rolapi LAG-a BaranjaRolapi LAG-a Baranja(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)

U organizaciji Turističke zajednice Baranje, Grada Belog Manastira, Udruge proizvođača kulena – Baranjski kulen i LAG-a Baranja u subotu, 25. svibnja 2024. godine, u Kući baranjskog kulena u Branjinom Vrhu organiziran je Festival kulena.

Posjetitelji su u sajamskom dijelu programa, uz glazbeni i gastronomski doživljaj, mogli razgledati ponudu domaćih proizvoda izlagača iz istočnohrvatskih županija, ali i gostiju iz Istre, Mađarske i Srbije, no najatraktivniji dio Festivala svakako je bilo proglašenje pobjednika 2. nacionalnog ocjenjivanja kulena. Ocjenjivanje, osim natjecateljskog, ima i edukativni karakter jer će proizvođačima ukazati u kojem smjeru mogu unapređivati svoj proizvod.

Proizvođači su ove godine napravili izvrstan posao, komentari su ocjenjivačkog povjerenstva, koje je stoga imalo težak zadatak odabrati najboljeg među prijavljena 33 kulena od 30 proizvođača iz četiri županije (Osječko-baranjske, Vukovarsko-srijemske, Požeško-slavonske i Brodsko-posavske) jer su o poretku u vrhu odlučivale nijanse. Na visoku kvalitetu prijavljenih kulena ukazuje i činjenica da nije bilo brončanih, nego je uručeno 18 srebrnih i 13 zlatnih plaketa.

Uzorci kulena za 2. nacionalno ocjenjivanje kulenaUzorci kulena za 2. nacionalno ocjenjivanje kulenaZa šampiona 2. nacionalnog ocjenjivanja kulena proglašen je obrt u poljoprivredi Euro-Farm (Stanko Josipović) iz Koritne, a za vicešampiona PP BZ Babogredski feniks iz Babine Grede. Nakon dodjele nagrada proizvođačima, upriličeno je i kušanje uzoraka natjecateljskih kulena.

13 zlatnih i 18 srebrnih plaketa13 zlatnih i 18 srebrnih plaketaKulen kao proizvod ima puno šire značenje od samog ocjenjivanja, u smislu ruralnog razvoja, zadržavanja ljudi na selu te unapređenja svinjogojske proizvodnje. Samo uz dobro organiziran proizvodni lanac ova priča može biti uspješna, poruka je organizatora Festivala, u okviru kojega je organiziran okrugli stol "Proizvodni lanci u proizvodnji tradicionalnih suhomesnatih proizvoda". U raspravi su, pod moderatorstvom Sare Ilić, sudjelovali Tugomir Majdak (Ministarstvo poljoprivrede), Igor Mikulić (Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Osijek), Romeo Jukić (Osječko-baranjska županija), Ivana Jurić (Turistička zajednica OBŽ-a) i Miodrag Komlenić (Udruga proizvođača kulena – Baranjski kulen).

Svoju su podršku promociji kulena dali i članovi udruge "Graševina croatica", najveće udruga vinara Slavonije i Baranje, organiziranjem radionice sljubljivanja kulena i vina, kojom je zaokružen program ovogodišnjeg Festivala kulena.

Festivalu su nazočili visoki uzvanici, među kojima i zastupnici u Europskom parlamentu Tomislav Sokol i Karlo Ressler, izaslanik predsjednika Vlade RH i državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Tugomir Majdak, saborski zastupnik i izaslanik predsjednika Hrvatskog sabora Goran Ivanović, saborske zastupnice Marijana Petir i Nataša Tramišak te izv. prof. dr. sc. Krunoslav Karalić, zamjenik ravnateljice Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH).

 (Izvor: hapih.hr; video: hrt.hr)

Pročitano 351 puta

Javni pozivi OBŽ

Javni pozivi OBŽ

Oznaka vidljivosti Europske unijeOznaka vidljivosti Europske unije

Golden Panonian QualityGolden Panonian Quality

Utjecaj europskog zelenog plana na ruralni prostor HrvatskeUtjecaj europskog zelenog plana na ruralni prostor Hrvatske

Osječka TV o LAG-natječaju

Dnevnik Osječke televizije 10.04.2018.Dnevnik Osječke televizije 10.04.2018.

Europski zeleni plan i ruralna HrvatskaEuropski zeleni plan i ruralna Hrvatska

LAG Baranja brosuraLAG Baranja brosura

Europski zeleni plan-vidljivostEuropski zeleni plan-vidljivost

Leader pristup logo

Image4

Image4

LAG Baranja - StrategijaLAG Baranja - Strategija

hrp banner


www.mps.hr

www.apprrr.hr

www.zef.hr

mvep banner

www.hmrr.hr

duplo

LAG Baranja obavještava sve Baranjce da na internet-portalu www.dravaportal.eu mogu besplatno promovirati svoje proizvode, usluge, gospodarstva i poduzeća, uz punu podršku članova tima LAG-a Baranja te tako unaprijediti svoje poslovanje, povećati vidljivost i poslovne performance.

Za sve informacije vezane za objavu i unos podataka na portal tim LAG-a Baranja stoji na raspolaganju: tel.: 031 / 559-597; email: lag.baranja@gmail.com

eu

Hrvatska-SlovačkaHrvatska-Slovačka

Sedam dana u BaranjiSedam dana u Baranji

Arhiva članaka

« Prosinac 2024 »
Pon Uto Sri Čet Pet Sub Ned
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Tagovi

** Baranja ** Baranjska periodika ** Baranjski bećarac ** Baranjski leksikon ** Dokazana kvaliteta ** Eko eduko park ** Europska Amazona ** Europski zeleni plan ** Golden Panonian Quality ** Intervencijski plan ** LAGovi nas inspiriraju ** LAG vašar ** Naše domaće ** Noć muzeja ** Od tradicije do brenda ** Sajam udruga Baranje ** Turizmom razvijamo područje ** Vinatlon ** Zaželi ** Zmajevac * Antunovac * Baranja * Baranjska planina * Batina * Baška Voda * Beli Manastir * Belišće * Bilje * Bjelovar * Bolman * BPSelo * Branjina * Branjin Vrh * Dalmacija * Darda * Daruvar * Drava * Draž * Duboševica * Duga Resa * Dunav * Erdut * Ernestinovo *EU Baranja * Europa * Gajić * Gorski kotar * Grabovac * Hrvatska * Ilok * Istra * Jagodnjak * Kamenac * Karanac * Karašica * Kneževi Vinogradi * Kneževo * Konavle * Kopačevo * Kopački rit * Kozarac * Kozjak * Krapina * Kutina * Lika * Lovas * Lug * Mađarska * Međimurje * Mohač * Moslavina * Našice * Njemačka * Nova Gradiška * Novi Čeminac * OBŽ * Opatija * Orahovica * Osijek * Otok * Petlovac * Pitomača *Plakati * Podravlje * Popovac * Rumunjska * Sajam udruga Baranje * Slavonija * Slavonski Brod * Slovačka * Slovenija * Sombor * Srbija * Srijem * Sudaraž * Suza * Tikveš * Topolje * Trakošćan * Tuhelj * Tvrđavica * Valpovo * Vardarac * Virovitica * Vojvodina * Vukovar * Zagreb * Zemlja * Zlatna Greda * Zmajevac * Zmjevac * Čeminac * Čemnac * Čepin * Đakovo * Šećerana * Šibenik * Šumarina * Županja Advent Agroklub Akcije BaranjaMedija Baranja u medijima Baranjci Baranjska poduzeća Baranjska povijest Baranjska čistoća Baranjske ceste Baranjske znamenitosti Beli Manastir Belje Biciklijade Blagdani Civilno društvo Crveni križ Dani Djeca Dokumenti DUPLO Edukacije Ekologija Enigmatika Etnološki centar Euro Europska Unija Festivali Filatelija Fišijade Forumi Fotoalbumi Fotografije Fotovijest Gastronomija GatorFest Glas Slavonije Godišnjak OMH Godišnjice Gospodarstvo Grad Beli Manastir Građanska akcija HMRR Hrana Hrvatski ruralni parlament Humor In memoriam Internet Izložbe Javne tribine Jesen u Baranji Kalendar Knjige Komarci Koncerti Konferencije Koronavirus Kulen Kultura LAG Baranja LAG kod drugih LAG natječaji LAGova izdanja LAGova webstranica LAGovi LAGovi dokumenti LAG područje LAG članovi LEADER Ljudska prava Logo Lokalna razvojna strategija Lokalna samouprava Lovstvo Manifesta Manifestacije Manjine Međunarodna suradnja Mirovna grupa Oaza Mladi Nacionalna zaklada Nacionalne manjine Nagrade Natječaji Nova godina Obavijesti Obrazovanje Okrugli stolovi OPGovi Osijek Osječkobaranjska županija Osobe Otpad Pdf Peticije Pisma preporuke Plakati Poduzetništvo Poljoprivreda Popis stanovništva Potpore Pozivnice Predavanja Prekogranična suradnja Prezentacije Primjeri dobre prakse Priroda Projekti Promocije Pustare Putovanja Pčelarstvo Radio Baranja Radionice Regionalni razvoj Ribarstvo Ribolov Riječi Romi Ruralni razvoj Sajmovi Sastanci Sastavnci Savjet mladih Seminari Socijalno poduzetništvo Sport Statut LAGa Baranja Strategije Stručni skupovi Studijska putovanja Sveti Martin Tečaji Tradicija Treća životna dob Turizam Udruge Udruženje *Baranja Umjetnost Vatrogasci Veći prikaz Video Vinarstvo Vinceška Vinogradarstvo Volontiranje Vrijeme Webstranice Zakoni Zapošljavanje Zaštićeni proizvodi Zdravlje Članci o LAGu Čvarakfest Škole Šumarstvo Žene
Naša web-stranica koristi sljedeći kolačić: cwGeoData. Njega koristimo kako bismo anonimnom analizom vaše aktivnosti dobili informaciju je li vam iskustvo korištenja naše web-stranice pozitivno (ako nije da ga poboljšamo), a sve s ciljem kako biste od nas dobili najbolje moguće informacije.