Sadržaj izdvojen po datumu: Četvrtak, 13 Siječanj 2022

13. 01. 2022.

Objavljeni sektorski vodiči za smanjenje otpada od hrane

Hrana nije otpadHrana nije otpadOtpad od hrane globalni je problem, a nastaje iz različitih razloga kroz cijeli lanac opskrbe hranom, od primarne proizvodnje, prerade i proizvodnje, distribucije, skladištenja i prodaje, ugostiteljskih objekata i institucionalnih kuhinja do kućanstava.

Poticanje smanjenja otpada od hrane jedna je od mjera Plana sprečavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane Republike Hrvatske 2019-2022, koji predstavlja doprinos smanjenju globalnog otpada od hrane po glavi stanovnika na maloprodajnoj i potrošačkoj razini za 50% i smanjenju gubitaka hrane u proizvodnim i opskrbnim lancima do 2030. godine.

(Izvor, ilustracija i opširnije: poljoprivreda.gov.hr)

Naša web-stranica koristi sljedeći kolačić: cwGeoData. Njega koristimo kako bismo anonimnom analizom vaše aktivnosti dobili informaciju je li vam iskustvo korištenja naše web-stranice pozitivno (ako nije da ga poboljšamo), a sve s ciljem kako biste od nas dobili najbolje moguće informacije.