Stipan Kovačić (drugi zdesna)(Fotoalbumi BaranjaMedije mogu se vidjeti ovdje, ovdje i ovdje)

U subotu, 21. ožujka 2026. godine, od 9 do 14 sati i u organizaciji Pčelarske udruge "Baranja" pod vodstvom dr. Stipana Kovačića, održan je u Etnološkom centru baranjske baštine 4. Dan baranjskog meda. Time je ta manifestacija već postala tradicionalna. A kako je bilo na prethodnim Danima baranjskog meda, može se vidjeti u pozivnici objavljenoj OVDJE.

I ove godine, Dan baranjskog meda okupio je brojne pčelare i mnoge ljubitelje meda te predstavio bogatstvo i kvalitetu baranjskog pčelarstva, a kao dobrodošlica na samom ulazu u Etnološki centar svima je bilo ponuđeno da probaju nekoliko vrsta meda. Program se sastojao od Sajma meda (baranjskih i gostujućih pčelara), predstavljanja učenika Umjetničke škole Beli Manastir, mednog doručka i kušanja ocijenjenih medova te predavanja Igora Petrovića na temu ''Kako prodati svoj med''.

Arhivska snimka: 3. Dan baranjskog meda (2025)U subotu, 21. ožujka 2026. godine, od 9 do 14 sati, Pčelarska udruga "Baranja", pod vodstvom predsjednika dr. Stipana Kovačića, u Etnološkom centru baranjske baštine u Belom Manastiru organizira četvrti po redu Dan baranjskog meda.

Cilj te manifestacije je promidžba meda, pčela i baranjskih pčelara kroz približavanje potencijalnim kupcima te isticanje važnosti i kvalitete domaćeg meda. Pčelari će podsjetiti posjetitelje na značaj pčele, predstaviti im svoj rad i ponuditi svoje proizvode na kupnju.

Predsjednik Stipan Kovačić (desno)(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)

Posljednjeg siječanjskog dana 2026. godine godine, u belomanastirskom Hotelu Patria, održana je redovita izvještajna godišnja skupština Pčelarske udruge ''Baranja'', koja je osnovana sad već davne 1983. godine. Na skupštini je bila većina članova te brojni gosti iz slavonskih pčelarskih udruga i Srbije, a započela je pozdravnim govorom predsjednika dr. Stipana Kovačića, koji je do umirovljenja bio obiteljski liječnik u Dardi, a njegova porodica pčelarstvom se bavi dugo godina u Zornicama kod Jagodnjaka. Potom se skupu obratio belomanastirski gradonačelnik Igor Pavelić, napomenuvši da Grad Beli Manastir potiče proizvođače meda kroz potporu koja je prošle godine iznosila 50 eura po registriranoj pčelinjoj zajednici, a najviše do 3.000 eura.

Okupljene je pozdravio i dopredsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza (HPS) Stanko Čuljak iz Vukovarsko-srijemske županije te predsjednik LAG-a Baranja Ivan Doboš. Po tradiciji, osim redovnog rada i kasnijeg druženja, godišnja skupština imala je i edukativni dio u vidu predavanja za pčelare. Ovaj put predavač je bio docent doktor znanosti Marin Kovačić s temom ''Integrirani pristup u kontroli varoe i suočavanje s novim izazovima''.

Konferencija posvećena pčelama i pčelarstvuDana 23. listopada 2025. godine, u organizaciji Glasa Slavonije, održana je u Čepinu Konferencija o održivoj poljoprivredi RE-AGRO, koja je okupila stručnjake, proizvođače i predstavnike institucija s ciljem razmjene znanja i iskustava o održivim praksama u poljoprivredi.

Ovogodišnja tema konferencije bile su pčele i pčelarstvo kao budućnost produktivnosti i stabilnosti agroekosustava. Grad Osijek, iako pretežito urbano područje, podupire svoje poljoprivrednike. Jedna od potpora u poljoprivredi upravo je održanje i proširivanje pčelinjaka na administrativnom području Osijeka jer su pčele važne i kao gospodarski resurs, i kao ekološki čimbenik.

"Narodne novine", broj 109/2025.U Narodnim novinama broj 109/2025, dana 6. kolovoza 2025. godine, objavljen je Pravilnik o medu kojim se propisuju zahtjevi kvalitete kojima u proizvodnji i stavljanju na tržište mora udovoljavati med.

Najvažnije izmjene Pravilnika o medu odnose se na označavanje zemlje podrijetla meda kod mješavine meda, na način da, ako med potječe iz više zemalja, zemlje podrijetla u kojima je med sakupljen moraju se navesti na oznaci u glavnom vidnom polju, silaznim redoslijedom prema njihovu udjelu u masi, zajedno s postotkom koji svaka od tih zemalja podrijetla predstavlja. Nadalje, ukida se pojam 'filtrirani med' kao kategorija meda te se kod meda za industrijsku uporabu dodatno definiraju uvjeti za način dobivanja i sastav.

Školski medni dan s hrvatskih pčelinjakaDana 6. kolovoza 2025. godine, u Narodnim novinama broj 109/2025, objavljen je Pravilnik o provedbi Programa Školski medni dan s hrvatskih pčelinjaka za 2025. Pravilnikom se propisuje provedba Programa usvojenog na sjednici Vlade RH 27. svibnja 2025.

• Cilj Programa je podizanje svijesti djece o važnosti meda kao sastavnog dijela prehrane te educiranje učenika prvih razreda o važnosti pčelarstva za sveukupnu poljoprivrednu proizvodnju i biološku raznolikost.
• Programom je predviđena i promocija hrvatskog pčelarstva kroz promociju meda lokalnih proizvođača proizvedenog na hrvatskim pčelinjacima.
• Program je namijenjen učenicima prvih razreda osnovnih škola.
• Program Školski medni dan obilježit će se 8. prosinca povodom obilježavanja Sv. Ambrozija, zaštitnika pčela i pčelara.

(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)

Predavači Marin Kovačić i Ivana Plaščak

Naziv projekta: "Od tradicije do brenda" – projekt suradnje LAG-ova
Naziv aktivnosti: Edukativna radionica "Pčelarstvo nove generacije – kako proširiti ponudu i povećati zaradu iz košnice"
Datum i mjesto: 5. lipnja 2025, Bilje, Kulturno-razvojni centar Općine Bilje, Kralja Zvonimira 10
Organizatori: LAG Baranja, Kulturno-razvojni centar (KRC) Općine Bilje
Predavači: doc. dr. sc. Marin Kovačić, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Ivana Plaščak, mag. jur., ravnateljica Kulturno-razvojnog centra

* * *

Predavanje o važnosti pčela za oprašivanjePrigodnim programom pod pokroviteljstvom Veleposlanstva Republike Slovenije 27. svibnja 2025. godine u Osijeku obilježen je Svjetski dan pčela. Na svečanosti održanoj u predvorju Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek (FAZOS) bili su slovenski veleposlanik u Republici Hrvatskoj Gašper Dovžan, predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza Dražen Kocet te drugi uzvanici, a sve goste u ime dekana pozdravila je prof. dr. sc. Ivana Majić. Tom prigodom ujedno je predana donacija Veleposlanstva Republike Slovenije za Pčelarsko pokušalište FAZOS-a.

Dr. Stipan Kovačić, predsjednik Udruge pčelara 'Baranja'(Fotoalbum se može vidjeti ovdje)

Naziv projekta: "Od tradicije do brenda" – projekt suradnje LAG-ova
Naziv aktivnosti: 3. dan baranjskog meda
Datum i mjesto: 22. ožujka 2025. godine, Etnološki centar baranjske baštine, Beli Manastir, Kralja Tomislava 70
Organizator: Pčelarska udruga "Baranja" (član LAG-a Baranja)
LAG Baranja: tehnička i financijska podrška u sufinanciranju događanja

U subotu, 22. ožujka 2025. godine, u Etnološkom centru baranjske baštine u Belom Manastiru održan je 3. dan baranjskog meda, manifestacija koja je još jednom potvrdila važnost pčelarstva u regionalnoj poljoprivredi i turizmu. U organizaciji Pčelarske udruge "Baranja", događaj je okupio brojne pčelare iz Baranje, ali i goste iz Osijeka, Slavonskog Broda, Valpova i Vukovara.

Dvorište Etnološkog centra baranjske baštine

(Fotoalbumi BaranjaMedije: ovdje i ovdje)

U subotu, 22. III. 2025. godine, održan je 3. dan baranjskog meda. Manifestacija je, u organizaciji Pčelarske udruge "Baranja", održana u Etnološkom centru baranjske baštine u Belom Manastiru, u vremenu od 9 do 13 sati s bogatim programom:

• 9 sati – Okupljanje gostiju i postavljanje štandova baranjskih pčelara te gostiju iz Osijeka, Slavonskog Broda, Valpova i Vukovara
• 9-13 sati – Sajam meda i razgledanje izložbe fotografija i pčelarskih starina
• 9:30 sati – Otvorenje manifestacije, pozdravna riječ predsjednika udruge te pozdravne riječi gostiju
• 10 sati – Glazbeni nastup učenika Umjetničke škole Beli Manastir
• 10:30 sati – Medni doručak i kušanje ocijenjenih medova