Inspirativan posjet i razmjena znanja na terenu
Kliknite na sliku za veći prikaz
Program je započeo edukativnim posjetom najstarijem ekološkom imanju u Hrvatskoj – Zrno ekoimanju u Habjanovcu. Sudionici i projektni partneri imali su priliku iz prve ruke upoznati organizaciju, ustroj i stroga ekološka proizvodna načela koja se ondje primjenjuju. Kroz prezentaciju ekološkog uzgoja, prerade i uspješnog plasmana proizvoda, imanje je poslužilo kao izvrstan primjer dobre prakse i dokaz da je održiva poljoprivreda itekako ostvariva i tržišno održiva.
Službeno predstavljanje u Kulturnom centru Dubrava
Nakon terenskog obilaska, u Kulturnom centru Dubrava održana je i službena početna konferencija. Prisutnima su predstavljeni ciljevi i očekivani rezultati projekta, koji je pokrenut kao odgovor na sve izraženiju degradaciju tla uzrokovanu konvencionalnom poljoprivredom (intenzivna obrada, teška mehanizacija, uporaba agrokemije).
Glavni naglasak projekta stavljen je na:
- Očuvanje tla kao temeljnog resursa i osnove za život.
- Podizanje svijesti o važnosti zdrave, lokalno proizvedene i nutritivno bogate hrane.
- Povezivanje ekoloških proizvođača i edukaciju potrošača koji sve više cijene i spremni su izdvojiti više za ekološki prihvatljive proizvode.
Nakon službenog dijela, druženje je nastavljeno na prigodnom ručku gdje su partneri rasporedili sljedeće korake i zajedničke aktivnosti u sklopu projekta. Zatim su zajedno krenuli u poznatu vinariju OPG Glavica, gdje im je prezentirana ekološka i biodinamička proizvodnja vina. Uz degustaciju, svi prisutni su – uz oduševljenje prekrasnom prirodom i pogledom – nastavili svoj put kući.
(Izvor i foto: lag-moslavina.hr)
