Projekt suradnje LAG-ova "Od tradicije do brenda" provodi se u partnerstvu četiriju LAG-ova koji djeluju na području Osječko-baranjske županije: LAG-a Baranja kao nositelja projekta, LAG-a Karašica, LAG-a Strossmayer i LAG-a Vuka-Dunav kao partnera na projektu.
- Ciljevi koji se žele ostvariti ovim projektom fokusirani su na:
- razvoj tradicionalnih lokalnih proizvoda s dodanom vrijednosti,
- stvaranje lokalnog brenda uz očuvanje tradicijskih običaja i vještina,
- dodatno obrazovanje proizvođača lokalnih proizvoda o primjeni novih tehnoloških dostignuća u proizvodnji hrane,
- stjecanje marketinških vještina.
Kroz projekt se planira podići razina znanja proizvođača tradicionalnih lokalnih proizvoda educiranjem o primjeni novih tehnologija i inovacija u poljoprivrednoj proizvodnji kroz:
- radionice,
- tematska studijska putovanja s ciljem upoznavanja primjera dobre prakse,
- tematske konferencije i druge vidove prijenosa znanja i iskustva, njihovo međusobno povezivanje,
- povezivanje s pružateljima usluga u turizmu u cilju ostvarivanja sinergijskih efekata za bolju prepoznatljivost lokalnog brenda,
- poticanje razvoja novih gospodarskih aktivnosti te razvoja cjelokupnog područja regije Slavonije i Baranje.
Projekt suradnje LAG-ova financira se iz Programa ruralnog razvoja Republike Hrvatske kroz tip operacije 19.3.2. "Provedba aktivnosti projekata suradnje". Vrijednost projekta iznosi 147.050,51 euro.
U sklopu ovog događanja, LAG Baranja također organizira i prikupljanje uzoraka suhomesnatih proizvoda proizvođača koji su se prijavili za sudjelovanje na manifestaciji "S klobasicom u Europu". Stoga se mole ti proizvođači da se odazovu na radionicu, kao i da istog dana od 15:00 do 16:30 sati dostave uzorke svojih proizvoda pripremljenih za ocjenjivanje, gdje će ih osobno preuzeti organizator manifestacije Mario Bratulić.
Dolazak na radionicu treba najaviti telefonom u Ured LAG-a na broj 031/559-597 ili elektronskom poštom na adresu lag.baranja@gmail.com, najkasnije do 26. veljače 2024. godine do 10:00 sati.
