02. 09. 2015.

Baranjski kulen predstavljen europskoj javnosti u srcu EU-a

Europarlamentarci i 'baranjski kulin'Europarlamentarci i 'baranjski kulin'Europarlamentarci i 'baranjski kulin'Udruga proizvođača kulena Baranjski kulen u Bruxellesu je u srijedu (2. IX. 2015) predstavila Baranjski kulen, u suorganizaciji s uredom europarlamentarke Biljane Borzan. Kako je istaknuto, Baranjski kulen tradicionalna je vrhunska suhomesnata delicija, koja već dvije godine ima oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetla u Hrvatskoj, dok je dobivanje iste oznake na razini cijele EU u završnoj fazi. U zadanom roku, naime, nije stigao ni jedan prigovor pa praktički ne postoje prepreke za njeno dobivanje. Postupak dobivanja oznake zaštićenog europskog podrijetla pokrenula je sama udruga proizvođača kulena, a kako je istaknuo njezin predsjednik Miodrag Komlenić oznaka će dati dodatni poticaj svim baranjskim proizvođačima.

- Prezentacijom u Europskom parlamentu želimo upoznati najširu europsku javnost ne samo s kvalitetom našeg kulena, nego i s našom tradicijom jer Baranjski kulen nije samo prehrambeni proizvod, on je dio kulturnog naslijeđa i povijesne baštine Baranje - rekao je Komlenić.

Izvorni Baranjski kulen proizvodi se prema vrlo strogim specifikacijama i samo na području Baranje, od najboljih komada svinjskog mesa, začinjenog solju, mljevenom paprikom, bijelim lukom i paprom. Njegovo zrenje odvija se tijekom nekoliko mjeseci, nakon čega on dobiva svoj prepoznatljiv izgled i okus.

Predstavljanju Baranjskog kulena nazočna je bila i Ljerka Puljić, članica Nadzornog odbora Agrokora, budući da je Belje član Udruge i važan čimbenik u pokretanju procesa.

- Ponosni smo jer smo kao dio svoje društvene odgovornosti smatrali potrebnim da proizvodnju kulena povežemo s malim proizvođačima iz Baranje, prepoznavši njihov potencijal – rekla je Puljić, dodavši kako svi očekuju dobar tržišni uspjeh.

Inače, ishođenje oznake na razini cijele EU počelo je prije gotovo sedam godina i sada je konačno pri kraju. Boje Baranjskog kulena u Bruxellesu branili su njegovi proizvođači - Belje, OPG Matijević iz Suze te OPG Dobrovac iz Kneževih Vinograda.

Promocija Baranje u svijetu
Domaćica susreta bila je Biljana Borzan, koja je istaknula kako se prodajom proizvoda s oznakom zemljopisnog podrijetla na razini EU-a godišnje uprihodi 54,3 milijarde eura. “Posebno mi je drago da će Baranjski kulen biti dio te obitelji. Uvjerena sam da će to poboljšati njegovu prodaju, pojačati povjerenje potrošača u njegovu autentičnost i, naravno, pomoći promociji Baranje u svijetu”, rekla je Borzan. Predstavljanju Baranjskog kulena nazočni su bili brojni europarlamentarci i većina hrvatskih, a stigao je i ministar Gordan Maras.

(Članak: Ivica Getto, glas-slavonije,hr, 2. IX. 2015;
faksimil iz štampanog izdanja: oaza-bm.hr, 3. IX. 2015)

Pročitano 1157 puta

Broj posjetitelja

Danas39
Jučer485
Ovaj tjedan1688
Ovaj mjesec5362
Ukupno320087

Trenutno

17
Online

Dnevnik Osječka televizija 10.04.2018

Dnevnik 20180410Dnevnik 20180410

LAG Baranja brosuraLAG Baranja brosura

Leader pristup logo

Image4

Image4

LAG Baranja - StrategijaLAG Baranja - Strategija

hrp banner


www.mps.hr

www.hmrr.hr

www.apprrr.hr

duplo

Dragi posjetitelji naše web stranice,

Želimo vas informirati da na internet portalu www.dravaportal.eu, možete besplatno promovirati svoje proizvode, usluge, gospodarstva i poduzeća, uz punu podršku članova tima našeg LAG-a te tako unaprijediti svoje poslovanje, povećati vidljivost i poslovne performance.

Za sve informacije vezane za objavu i unos podataka na portal, tim našeg LAG-a stoji vam na raspolaganju.

Tel: 031 333-813

email: lag.baranja@gmail.com

eu

Leadar-SlovackiLeadar-Slovacki

SEDAM DANA U BARANJI Kako biti uspješan u ruralnom turizmuSEDAM DANA U BARANJI Kako biti uspješan u ruralnom turizmu

Arhiva članaka

« Prosinac 2018 »
Pon Uto Sri Čet Pet Sub Ned
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

Tagovi

* Antunovac * Baranja * Baranjska planina * Batina * Baška Voda * Beli Manastir * Belišće * Bilje * Bolman * B P Selo * BPSelo * Branjin Vrh * Darda * Draž * Duboševica *EU Baranja * Europa * Gajić * Grabovac * Hrvatska * Ilok * Istra * Jagodnjak * Karanac * Kneževi Vinogradi * Kopačevo * Kopački rit * Kozarac * Lovas * Lug * Mađarska * Mohač * Njemačka * Nova Gradiška * OBŽ * Osijek * Otok * Petlovac * Popovac * Rumunjska * Slavonija * Slovenija * Sombor * Srbija * Suza * Vukovar * Zagreb * Zlatna Greda * Zmajevac * Čeminac * Šećerana Advent Agroklub BaranjaMedija Baranjci Baranjska poduzeća Belje Biciklijade Blagdani Dokumenti Edukacije Ekologija Enigmatika Etnološki centar Europska Unija Forumi Fotoalbumi Gastronomija GatorFest Grad Beli Manastir Građanska akcija HMRR Hrvatski ruralni parlament Izložbe Javne tribine Jesen u Baranji Kalendar Knjige Koncerti Konferencije Kultura LAG Baranja LAG kod drugih LAG natječaji LAGovi LAGovi dokumenti LEADER Ljudska prava Logo Lokalna razvojna strategija Lokalna samouprava Manifestacije Međunarodna suradnja Mirovna grupa Oaza Mladi Nacionalna zaklada Nagrade Natječaji Nova godina Obrazovanje Okrugli stolovi Osječkobaranjska županija Pdf Pisma preporuke Plakati Poduzetništvo Poljoprivreda Pozivnice Predavanja Prekogranična suradnja Prezentacije Primjeri dobre prakse Projekti Promocije Pustare Pčelarstvo Radio Baranja Radionice Romi Ruralni razvoj Sajmovi Sastanci Savjet mladih Seminari Socijalno poduzetništvo Sport Stručni skupovi Studijska putovanja Sveti Martin Tečaji Tradicija Treća životna dob Turizam Udruge Udruženje *Baranja Umjetnost Vatrogasci Veći prikaz Video Vinarstvo Vinceška Volontiranje Webstranice Zakoni Zapošljavanje Članci o LAGu Čvarakfest Škole Žene

Naša web-stranica koristi sljedeći kolačić: cwGeoData. Njega koristimo kako bismo anonimnom analizom vaše aktivnosti dobili informaciju je li vam iskustvo korištenja naše web-stranice pozitivno (ako nije da ga poboljšamo), a sve s ciljem kako biste od nas dobili najbolje moguće informacije.
Više informacija Ok