Ispiši ovu stranicu
01. 06. 2023.

Svjetski dan mlijeka

Važnost mlijeka i mliječnih proizvoda kao globalne hraneVažnost mlijeka i mliječnih proizvoda kao globalne hraneInicijativnom Organizacije za hranu i poljoprivredu UN-a (FAO), od 1. lipnja 2001. godine, na današnji dan obilježava se Svjetski dan mlijeka. Ujedinjeni narodi su prepoznali važnost mlijeka i mliječnih proizvoda kao globalne hrane i potrebu da se koordiniranim aktivnostima širom svijeta promiču dobrobiti mlijeka i mliječnih proizvoda te njihova uloga u egzistenciji i prehrani ljudi.

Svjetski dan mlijeka u 2023. godini posvećen je mljekarstvu, s posebnim naglaskom na teme vezane uz smanjenje njegovog potencijalno negativnog utjecaja na okoliš, s ciljem zajedničkog djelovanja koje integrira utjecaj sektora na okoliš, prehranu i društvo.

Važnost očuvanja mljekarstva u Hrvatskoj prepoznata je u strateškim dokumentima Republike Hrvatske koje Ministarstvo poljoprivrede, zajedno s dionicima ovog sektora, kontinuirano provodi. Strateški plan Republike Hrvatske za razdoblje 2023-2027. obuhvaća sve glavne instrumente koji se financiraju iz Zajedničke poljoprivredne politike: izravna plaćanja, potporu za ruralni razvoj i intervencije specifične za određene tržišne sektore.

Specifično za sektor mljekarstva ističe se proizvodno vezana potpora kroz intervenciju 32.01 "Krave u proizvodnji mlijeka" koja ima za cilj stabilizaciju dohotka proizvođača mlijeka te smanjenje pada broja krava u proizvodnji mlijeka (podintervencije "Krave u proizvodnji mlijeka" i "Prvotelke").

Važno je spomenuti i intervenciju 70.06 "Plaćanja za dobrobit životinja", kroz koju će se poljoprivrednicima isplaćivati potpora za kategoriju "Mliječne krave", u cilj poticanja poljoprivrednika na provedbu dobrobiti životinja, kako bi se poboljšali životni uvjeti domaćih životinja te kako bi bili što sličniji njihovim prirodnim potrebama. Dobrobit životinja u govedarstvu – mliječne krave podržava veće standarde iz tri područja dobrobiti (poboljšana hranidba, poboljšani uvjeti smještaja i pristup na otvorenom).

(Izvor, foto i opširnije: ruralni razvoj)

Pročitano 425 puta